Pesawaran –(Familydutapost.com)-.Mulai tahun ajaran baru 2024/2025 UPTD SD Negeri 17 Gedong Tataan mengadakan program sekolah sehat. Salah satunya adalah sehat gizi. Sehat gizi yang dilakukan di UPTD SD Negeri 17 Gedong Tataan yaitu dengan menyediakan Kantin Sehat. Kantin sehat adalah unit kegiatan di sekolah yang memberi manfaat bagi kesehatan. Karena itu suatu kantin sehat harus menyediakan makanan utama atau ringan yang menyehatkan, yaitu bergizi, higienis dan aman dikonsumsi bagi peserta didik serta warga sekolah lainnya.
Kantin sehat ini menjadi salah satu program unggulan dari sekolah ini karena sudah direncanakan dan diinginkan sejak lama namun baru terealisir pada awal tahun ajaran baru 2024/2025 ini. Karena mewujudkan kantin sehat ini tidak mudah mengingat anak-anak sekolah sekarag lebih menggemari makanan atau jajan yang hanya menarik dari bentuk dan warnanya saja tanpa mengetahui isi kandungan dalam makanan/jajanan tersebut.
Tidak bisa dipungkiri jajanan/makanan sekarang adalah banyak mengandung pemanis buatan, pengawet, dan bumbu/saos murahan, serta ciki-ciki. Jadi tantangan mewujudkan kantin sehat ini adalah penyediaan makanan yang benar-benar sehat dan mensosialisasikan/mempromosikan makanan sehat kepada siswa dan orang tua.
Kantin sehat ini sekolah bekerja sama dengan salah satu warga masyarakat yang dekat dengan sekolah yaitu Ibu Lisma Septiana. Sebelum membuka kantin sehat, sekolah dalam hal ini kepala sekolah membuat kesepakatan dengan Ibu Lisma tentang makanan/jajanan apa saja yang boleh dijual di sekolah. Kepala sekolah mensyaratkan makanan yang dijual tidak mengandung pemanis buatan, tidak menggunakan saos murahan, dan tidak menjual ciki-ciki. Setiap ada produk baru yang akan dijual, Ibu Lisma selalau kordinasi dan izin dulu ke pihak sekolah dengan memberikan sampel makanan. Jika pihak sekolah setuju baru dijual.
Kantin sehat sekolah atas permintaan kepala sekolah juga sudah dicek oleh 2 orang petugas dari puskesmas gedong tataan tentang kelayakan makanan yang dijual. Dari hasil pantauan selama sebulan ini Alhamdulillah anak-anak suka dengan produk-produk yang dijual di kantin sekolah karena harga nya juga sangat terjangkau yaitu berkisar 500 – 2.000 rupiah. Hal ini tak lepas dari kerjasama anatara sekolah dan Ibu Lisma selaku penyedia kantin sehat.
Sekolah membantu mempromosikan tentang kantin sehat kepada wali murid dan anak-anak.
Selain itu kantin sehat sekolah juga menyediakan menu Bekal Makanan Sehat. Hal ini memudahkan bagi orang tua yang tidak sempat memasak atau tidak sempat membawakan bekal makanan kepada anaknya. Orang tua bisa pesan H-1 (close order pukul 20.00 WIB) untuk bekal makan anaknya esok hari. Harganya juga sangat murah hanya Rp. 10.000 per porsi dengan menu yang sangat bervariasi dan enak.
Produk-produk yang dijual diantaranya adalah nasi Goreng/uduk, rolade ayam, pisang bakar, sandwich bakar/non bakar, sushi/kimbab, puding roti, pisang crispy, Sostel, nutrijel aneka rasa, risol isi rogut kentang wortel ayam, sintiling singkong, bola-bola ubi, lapis singkong, pie buah, bubur jagung, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam (menu bergantian setiap hari utk pagi/sarapan). Sedangkan saat jam istirahat kantin menyediakan pempek, batagor, cilok (bergantian juga).
Produk minuman untuk pagi ada air mineral gelas, air mineral botol ukuran 600 ml.
Saat jam istirahat baru dijual es buah, es teh, es balon, air es mineral gelas + botol
Sedangkan untuk Paket bekal menunya adalah chicken popcorn, ayam geprek, chicken soysauce, ayam asam manis, nasi uduk ayam remuk, ayam teriyaki, chicken katsu, steak ayam (menu yang sudah berjalan bergantian setiap hari per Minggu)
Baru-baru ini untuk mengurangi sampah plastik, beberapa produk makanan di kantin tidak menggunakan kemasan plastik, sehingga siswa harus membawa tempat makan sendiri dari rumah sebagai pengganti kemasan. Selain itu siswa juga harus membawa gelas plastik dari rumah jika akan membeli produk minuman di kantin sekolah.
Dari hasil wawancara dengan wali murid sangat mendukung adanya kantin sehat di UPTD SDN 17 Gedong Tataan. Karena kami selaku orang tua tidak hawatir lagi dengan jajanan yang akan dibeli di sekolah. Selain itu kami juga sangat terbantu saat kami tidak sempat membawakan bekal makanan sehat, tinggal pesan ke Ibu Lisma beres dech. Murah meriah dan sehat.
Kami selaku orang tua juga sangat senang program ini karena selain adanya kantin sehat sekolah ini mewajibkan anak agar sarapan dan membawa bekal makanan dan minuman (air putih) dari rumah. Dulu anak saya tidak mau sarapan pagi sekarang dengan adanya peraturan dari sekolah anak saya mau sarapan pagi.
Sambil berseloroh kepala sekolah juga menyampaikan jika memang program Makanan Bergizi dari Pak Prabowo berjalan, kami dari UPTD SDN 17 Gedong Tataan siap karena sudah ada kantin sehat sekolah.
Ditanya apa yang menjadi harapan kepala sekolah adalah kepala sekolah ingin menyediakan tempat untuk kantin sehat yang lebih representatif karena saat ini kantin sehat masih menempati tenpat yang sangat sederhana. Selain itu juga agar semua program dari sekolah ini didukung oleh orang tua murid. Walaupun program ini belum maksimal namun keberadaan kantin sehat sekolah yang baru sebulan ini kami sangat bersyukur karena guru, siswa, dan orang tua sangat antusias dengan adanya kantin sehat sekolah.(Bastian/YN).
